So già che ci sono decine e decine di ricette della besciamella facilmente reperibili in rete e molto simili (se non uguali) fra loro, però mi capita di vedere qualcuno che chiede la ricetta di questa deliziosa salsa nella versione 100% vegetale. … Continua a leggere about Besciamella vegetale
Salse
Maionese Vegana
Penso che la maionese, assieme al ketchup, sia una delle salse più deliziose e famose al mondo.
La uso molto spesso per farcire sandwich, sulle patate fritte, con i nuggets vegani ecc…
Avrò avuto circa 10 anni la prima volta che ho assaggiato la maionese, fu ad un matrimonio, c’erano tantisimi tramezzini pieni di questa deliziosissima salsina.
Quando vivevo in Germania usavo solo ed esclusivamente il ketchup, la salsa barbecue, il ketchup al curry ecc… La maionese fu una gustosa sorpresa! … Continua a leggere about Maionese Vegana
